德化是中国陶瓷文化发祥地之一，其陶瓷制作生产始于新石器时代，兴于唐宋、盛于明清。宋元时代，德化瓷漂洋过海，大量外销，成为当时“海上丝绸之路”的主要输出商品之一。今天就让我们跟随记者的镜头一起，去探访古代海上丝绸之路主要输出商品——德化白瓷。

德化白瓷“白中泛黄、温润如玉”，法国人称之为“中国白”。这些代表着中国白瓷最高水平的德化白瓷，曾经就是从龙窑里烧制出来的。

龙窑在中国窑冶史上有着不可替代的作用，它多建于江南地区坡地上，因窑呈长条形，依山坡所建，由下到上，如龙似蛇，故名龙窑。空气利用斜坡高度差，火焰自然上升的原理，龙窑能够充分利用余热，是我国古代劳动人民智慧的结晶。

龙窑柴烧是一种古老的烧瓷方法，木材是烧窑最主要的燃料。但因为烧柴燃烧温度不高、也易造成环境污染，二十世纪80年代后，德化开始提倡“以电代柴”进行烧造，历史上留存下来的200多条龙窑逐渐消失，月记窑作为唯一一条仍在使用的龙窑得以保留。

如今的月记窑已经化身为陶瓷艺术中心，窑炉边曾经破败的红墙灰顶小瓦房，被改造成了艺人们的创作展示空间，许多创作者不断从印度、法国、英国等国家前来入驻。

新华社记者林凯、邰晓安福建泉州报道